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:: CAPA |
| 16º Anuário Brasileiro de Produtos e Serviços |
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:: ADITIVOS E INGREDIENTES - ART. TÉCNICO 1 |
| Tendências em proteínas de soro de leite |
Em todo o mundo, o número de novos produtos lácteos
está crescendo a uma taxa muito superior em comparação a qualquer outra categoria de alimentos. Isto porque os derivados de leite se encaixam com perfeição na tendência atual de valorização da saúde.
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:: EMBALAGENS - SETORIAL 1 |
| Os rumos de 2008 para a indústria de embalagem |
O ano de 2008 inicia-se em ritmo aquecido, movimentando diversos projetos na indústria de embalagem. O cenário macroeconômico que o País vem encontrando nos últimos anos deu fôlego de consumo à população e injeção de ânimo às empresas. |
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:: REFRIGERAÇÃO - SETORIAL |
Refrigeração: um bem
de primeira necessidade |
A manutenção de hábitos saudáveis e qualidade de
vida envolvem a utilização de temperaturas adequadas. Muito além do refrigerador doméstico, uma lembrança imediata, a tecnologia do frio está presente em uma infinidade de áreas como a médica, química, farmacêutica, conforto ou alimentos. |
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:: ARMAZENAGEM - SETORIAL 1 |
| Intralogística: a logística interna da movimentação e armazenagem |
Já que a logística se tornou sinônimo de transporte externo e a maioria critica as condições de infra-estrutura
no Brasil, bem como o colapso nos portos e estradas, muitos estão se esquecendo de olhar para dentro de suas instalações e ver a origem de tudo isso, a chamada intralogística, o setor de movimentação de materiais. |
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:: PRODUTOS E SERVIÇOS - SETORIAL |
| ISO 22000 e Sistema de Gestão Integrado na cadeia produtiva de alimentos |
A cadeia produtiva de alimentos começa a descobrir
os benefícios da implantação de um sistema de gestão para melhoria do desempenho das organizações por meio da ISO 22000, pois, até pouco tempo, ... |
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:: EQUIPAMENTOS - SETORIAL 1 |
| Parceria para alavancar o setor de sorvetes |
A palavra-chave para o setor de sorvetes é ‘parceria’.
Somente com ela teremos a oportunidade de competir e contribuir para o desenvolvimento do Brasil, principalmente do nosso segmento. |
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